LA CARTE
Antipasti / À Partager
Burrata et son pain au charbon (250g)
huile d'olive à la truffe et pignons
prix: 18.00€
18.00€
Aubergines à la parmesane
prix: 14.00€
14.00€
Piatto d'antipasti
camembert di bufala, coppa, jambon à la truffe, jambon de Parme et artichauts frits
prix: 25.00€
25.00€
Calamari fritti
encornets frits
prix: 16.00€
16.00€
Bocconcini fritti
boules de mozzarella di bufala panées
prix: 14.00€
14.00€
Proposé par 
Nos carpaccios
CARPACCIO DE BOEUF ANGUS
prix: 25.00€
25.00€
CARPACCIO DE POULPE
huile d'olive, citron, basilic et échalotes
prix: 24.00€
24.00€
CARPACCIO DI BOCCASCENA
tranche de boeuf, pommes Granny Smith, ail, coriandre, vinaigre balsamique, gorgonzola, noix et croûtons
prix: 26.00€
26.00€
CARPACCIO DE LOUP À L'ITALIENNE
fines tranches de loup, olives taggiasche, câpres, huile d'olive citronnée, basilic et tomates datterino
prix: 26.00€
26.00€
Proposé par
Insalata
VIA ROMA
burrata à la truffe, carpaccio de tomates de couleur et jambon de Parme
prix: 21.00€
21.00€
CAESAR
salade romaine, poulet mariné, croûtons, tomates, parmesan, oeuf poché et sauce Caesar
prix: 19.00€
19.00€
CAESAR SAUMON
salade romaine, saumon fumé, croûtons, tomates, parmesan, oeuf poché et sauce Caesar
prix: 21.00€
21.00€
MAMMA
tartare de tomates anciennes, burrata et vinaigrette au basilic
prix: 19.00€
19.00€
CAPRA
mélange de salades, tomates anciennes, 4 toasts de chèvre chaud et lardons de guanciale
prix: 19.00€
19.00€
VEGETARIANA
tartare de tomates, tagliatelles de courgettes, purée d’avocats, pignons et basilic frais
prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Pasta
LASAGNES DE BŒUF, salade verte
prix: 18.00€
18.00€
LINGUINE ALLA BOLOGNESE
prix: 18.00€
18.00€
LINGUINE ALLE VONGOLE
prix: 26.00€
26.00€
LINGUINE ALLA CARBONARA
prix: 20.00€
20.00€
LINGUINE AL PESTO
prix: 16.00€
16.00€
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
moules, gambas, palourdes, calamars et Saint-Jacques
prix: 36.00€
36.00€
GNOCCHI FRAIS, PESTO MAISON, BURRATA & PIGNONS
prix: 26.00€
26.00€
GNOCCHI FRAIS, GORGONZOLA & NOIX
prix: 20.00€
20.00€
MACCHERONI DEL PADRINO
saucisse de porc italienne et boulettes de veau
prix: 32.00€
32.00€
CANNELLONI BROUSSE & ÉPINARDS, salade verte
prix: 20.00€
20.00€
PENNE AUX GAMBAS ET AUX CHAMPIGNONS, crème safranée
prix: 28.00€
28.00€
MACCHERONI AU RAGOUT D'AGNEAU
prix: 28.00€
28.00€
DUO DE RAVIOLI
chèvre-épinard/brousse-parmesan, crémeux de parmesan au basilic
prix: 25.00€
25.00€
PENNE BOCCASCENA
sauce arrabbiata, dés de spianata et brousse
prix: 24.00€
24.00€
Proposé par
Pizza
Une pizza par personne, si plat unique. Grande pizza le soir et les week-ends uniquement.
30 cm
40 cm
MARGHERITA
sauce tomate, mozzarella di bufala, origan et olives taggiasche
30 cm: 16.00€
/
40 cm: 19.00€
16.00€
19.00€
ACCHIUGHE
sauce tomate, anchois, origan et olives taggiasche
30 cm: 16.00€
/
40 cm: 19.00€
16.00€
19.00€
PROSCIUTTO
sauce tomate, jambon, origan et emmental
30 cm: 18.00€
/
40 cm: 20.00€
18.00€
20.00€
FORMAGGIO
sauce tomate, fromage et origan
30 cm: 16.00€
/
40 cm: 19.00€
16.00€
19.00€
NAPOLI
sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, tomates cerises, olives taggiasche, ail, origan et frutti di cappero
30 cm: 20.00€
/
40 cm: 23.00€
20.00€
23.00€
BOCCASCENA
nduja et mozzarella fior di latte
30 cm: 19.00€
/
40 cm: 22.00€
19.00€
22.00€
5 FORMAGGI
sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza, parmesan, pecorino et origan
30 cm: 20.00€
/
40 cm: 24.00€
20.00€
24.00€
PARMA
sauce tomate, mozzarella di bufala, mozzarella fior di latte, jambon de Parme et origan
30 cm: 20.00€
/
40 cm: 24.00€
20.00€
24.00€
STRACCIATELLA
sauce tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella, tomates fraîches, roquette, jambon de Parme et copeaux de parmesan
30 cm: 21.00€
/
40 cm: 25.00€
21.00€
25.00€
TARTUFO
crème de truffe, mozzarella di bufala, mozzarella fior di latte et copeaux de truffe fraîche
30 cm: 24.00€
/
40 cm: 29.00€
24.00€
29.00€
MELANZANA
sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, pesto, copeaux de parmesan et origan
30 cm: 20.00€
/
40 cm: 23.00€
20.00€
23.00€
ANDREA E LOUISA
sauce tomate, jambon à la truffe, champignons, cebette, copeaux de parmesan, origan et mozzarella fior di latte
30 cm: 20.00€
/
40 cm: 24.00€
20.00€
24.00€
BELLUNI
sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella fior di latte
30 cm: 19.00€
/
40 cm: 23.00€
19.00€
23.00€
Proposé par
PESCE
SEICHES EN PERSILLADE
prix: 26.00€
26.00€
TARTARE DE SAUMON
avocat et huile citronnée
prix: 25.00€
25.00€
PAVÉ DE SAUMON
sauce citronnée
prix: 26.00€
26.00€
TATAKI DE THON AU SÉSAME
prix: 26.00€
26.00€
Proposé par
RISOTTO
ITALIANO
crèmeux de parmesan, petits pois, jambon de Parme et tuile de parmesan
prix: 23.00€
23.00€
FORESTIERA
crèmeux de parmesan, poulet et champignons
prix: 25.00€
25.00€
SAINT-JACQUES
crèmeux de parmesan, noix de Saint-Jacques, pointes d'asperges, tomates cerises et huile de truffe
prix: 34.00€
34.00€
PRIMAVERA
asperges, stracciatella et piment d'Espelette
prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
Suggestions
Uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés
PLAT DU JOUR
prix: 15.00€
15.00€
SUGGESTION DU JOUR
prix: 20.00€
20.00€
PIZZA DU JOUR
prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Notre spécialité
LINGUINE DANS LA MEULE
meule de parmesan affiné 36 mois, supplément truffe de saison (+5€)
prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
NOS VIANDES
TAGLIATA DE BŒUF ANGUS
fines tranches de bœuf, roquette, parmesan et pesto
prix: 26.00€
26.00€
TARTARE DE BŒUF ITALIEN AU COUTEAU
olives noires, échalotes, pignons, tomates confites et copeaux de parmesan
prix: 22.00€
22.00€
BURGER À L’ITALIENNE
bun nature, bœuf, tomates cerises, pecorino et basilic
prix: 20.00€
20.00€
ENTRECÔTE ANGUS (300g)
prix: 32.00€
32.00€
TAGLIATA DE POULET
fines tranches de poulet, roquette, parmesan et pesto
prix: 23.00€
23.00€
BAVETTE DE BŒUF XXL ANGUS (250g)
prix: 27.00€
27.00€
MAGRET DE CANARD ENTIER
prix: 28.00€
28.00€
ONGLET DE BŒUF LIMOUSIN (250g)
prix: 28.00€
28.00€
SOURIS D’AGNEAU
polenta crémeuse
prix: 32.00€
32.00€
FILET DE BŒUF (220g)
prix: 32.00€
32.00€
FILET DE BŒUF ROSSINI (220g)
prix: 36.00€
36.00€
STEACK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE À CHEVAL
œuf au plat et pecorino fondu
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
PESCE
SEICHES EN PERSILLADE
prix: 26.00€
26.00€
TARTARE DE SAUMON
avocat et huile citronnée
prix: 25.00€
25.00€
PAVÉ DE SAUMON
sauce citronnée
prix: 26.00€
26.00€
TATAKI DE THON AU SÉSAME
prix: 26.00€
26.00€
Proposé par
RISOTTO
ITALIANO
crèmeux de parmesan, petits pois, jambon de Parme et tuile de parmesan
prix: 23.00€
23.00€
FORESTIERA
crèmeux de parmesan, poulet et champignons
prix: 25.00€
25.00€
SAINT-JACQUES
crèmeux de parmesan, noix de Saint-Jacques, pointes d'asperges, tomates cerises et huile de truffe
prix: 34.00€
34.00€
PRIMAVERA
asperges, stracciatella et piment d'Espelette
prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
Plats à la truffe
RAVIOLI FRAIS À LA TRUFFE
sauce truffe et copeaux de truffe
prix: 26.00€
26.00€
GNOCCHI FRAIS À LA TRUFFE
sauce truffe et copeaux de truffe
prix: 26.00€
26.00€
COQUILLETTES À LA TRUFFE
jambon truffé, crème
prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
ESCALOPES DE VEAU
SCALOPPINA AL LIMONE
sauce crème de citron
prix: 22.00€
22.00€
ESCALOPE DE VEAU SAUCE AUX CÈPES
prix: 26.00€
26.00€
SALTIMBOCCA
escalope de veau gratinée à la mozzarella di buffala, crème de sauge et jambon truffé
prix: 28.00€
28.00€
SCALOPPINA ALLA MILANESE
prix: 26.00€
26.00€
SCALOPPINA BOCCASCENA
scaloppina alla milanese recouverte de sauce gorgonzola
prix: 28.00€
28.00€
SCALOPPINA ALLA PUGLIESE
scaloppina alla milanese, stracciatella et truffe de saison
prix: 30.00€
30.00€
Proposé par
DOLCI
DESSERT INDIVIDUEL AU PLATEAU
prix: 9.00€
9.00€
CAFÉ GOURMAND
prix: 11.00€
11.00€
TIRAMISU MINUTE
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
MENU BAMBINI 12€
Jusqu'à 10ans
Plats
Steack haché frites
ou
Nuggets frites
Desserts
Compote
Proposé par
Nom de la société : LAZARET
Numéro de Siret : 849091855
Nom du responsable : André PALLIN
Adresse : 50 QUAI DU LAZARET 13002 Marseille
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LAZARET
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LAZARET
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LAZARET
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Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
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